Еда играет огромную роль в жизни каждого человека. Кроме своей основной функции – поддержание жизни – пища помогает расслабиться и получить удовольствие от вкуса. Эти две основные функции еды тесно взаимосвязаны. Центр удовольствия, расположенный в головном мозге, отвечает за уровень тяги к потреблению пищи. И зачастую чрезмерное потребление еды превращается в итоге в пищевую зависимость, которая уже является патологией.
Стоит согласиться, что патология – это диагноз, и к тому же – достаточно серьезный. Как известно, чрезмерное и неконтролируемое потребление какой-либо еды (особенно сладкой и мучной) чревато набором дополнительных килограммов. Это в свою очередь может привести к ряду болезней, таких как диабет, заболевания щитовидной железы, мочевого пузыря, поражения ЖКТ и многие другие. В таком случае встает вполне резонный вопрос: как избавиться от зависимости от еды, которая и является корнем проблемы? Для начала нужно точно определиться с диагнозом, выявив у себя все имеющиеся симптомы.
5 первичных признаков пищевой зависимости.
- Неконтролируемое потребление еды. Это самый простой и очевидный симптом: кажется, что за последнее время вы едите гораздо чаще? Отмечаете, что пристрастились к сладким и мучным изделиям? Вы едите и не знаете, когда именно нужно остановиться, что в итоге приводит к тяжести в желудке и чувству перенасыщения? В таком случае можно говорить о неконтролируемом потреблении пищи и зависимости от еды.
- Нервозность. Замечаете, что в последнее время начали больше переживать, даже по небольшому поводу? Озабочены ли вы тем, что в доме нет того продукта, который бы вам очень хотелось съесть? Обратите особое внимание на этот пункт: зачастую люди пытаются «заесть» свой стресс и не могут вовремя заметить и проконтролировать этот процесс.
- Избирательность. Не кажется ли вам, что вы начали употреблять одни и те же продукты, но только в возрастающем количестве, не свойственном вам ранее? Достигаете ли вы состояния эмоционального спокойствия, когда съедаете очередную порцию любимого продукта? Увы, но и это также может быть симптомом зависимости от еды.
- Психологическая слабость. Вы видите, что начали есть больше, но ничего не хотите с этим делать: пищевые привычки гораздо сильнее вас? В зеркале кажется, что вы набрали лишний десяток килограмм, а делать с этим ничего не собираетесь? Это настоящая психологическая смиренность. Будьте осторожнее: зачастую люди болеют диабетом второго типа и даже не подозревают об этом.
- Безуспешные попытки борьбы. Наконец, самое распространенное и печальное следствие зависимости от еды – это неудавшиеся попытки прервать пищевую зависимость самостоятельно. В этом случае уже стоит говорить о необходимости посещения грамотного специалиста (диетолога, психолога и эндокринолога).
Выходим на борьбу с едой самостоятельно.
Как избавиться от зависимости от еды, если нет средств на посещение профессионального медика? Нужно взять ситуацию под свой контроль и строго следовать небольшому плану действий, который представлен ниже:
- Диета. Конечно, под этим словом не нужно понимать жесткие и несбалансированные диеты типа Монтиньяка или Аткинса. Необходимо высчитать свою норму калорий и БЖУ, подходящих вам по росту, весу и возрасту, и питаться согласно полученным цифрам. В ваш рацион должны входить не только свежие фрукты и овощи, но и полезные жиры (молочная продукция и растительные масла). Не забывайте о приеме витаминов, особенно в зимнее время!
- Очистка холодильника. Уберите из дома все продукты, которые вы едите в неконтролируемых количествах – даже если это простой белый хлеб. Они являются раздражителями, которые сведут на нет все усилия.
- Самоконтроль. Заведите дневник, вступите в группу и следите внимательно за собой – это самый главный пункт вашей работы.
Эти простые правила помогут вам обрести покой, избавиться от зависимости от еды и начать жить без стресса!
