Как поститься с пользой для здоровья.

Как поститься с пользой для здоровья.


Сейчас православные держат Великий пост. Многих людей в этот момент волнует обычный вопрос «как отказ от повседневной пищи отразится на здоровье?». О том как правильно постится, что бы избежать проблем со здоровьем расскажет врач-диетолог Алла Шилина.

Постно – не значит мало.

Отказ он тяжелой пищи животного происхождения будет полезен для человека, т.к. снижается уровень холестерина и укрепляются стенки сосудов. Растительная пища способствует улучшению микрофлоры кишечника, т.к. в ней много пищевых волокон. Пост не означает, что есть нужно мало и нерегулярно- потребность молодой женщины в ккал рассчитывается в пределах 1500.

post0103

Кушать чаще.

В диетологии популярны принципы дробного питания. Постоянный прием пищи успокаивает организм во время перемен в повседневной жизни. Для того чтобы не возникало чувство голода нужно есть 4-5 раз в день. Основной упор делается растительный белок (соя, бобы, горох). Они помогут вам избавиться от жировых отложений.

Польза бобовых.

Во время поста крайне важно обращать внимание на продукты содержащие растительный белок, т.к. он необходим для клеток организма, а от содержащих его молока, яиц и мясо придется отказаться. Его можно найти в злаках, горохе, фасоли, нуте, чечевице, орехах. Нужно помнить еще, что именно белок из соевых продуктов является самым полезным и легко усвояемым. Для поддержки сил в организме нужно примерно 80 г белка. Такое количества белка сложно получить из обычной пищи. Поэтому стоит обратить внимание на соевые коктейли или протеиновые батончики.

Щи да каша – пища наша.

Получить энергию во время поста можно благодаря углеводам, которые содержатся в основном в зерновых продуктах. Для этого ешьте больше каши – пшеничную, геркулесовую, гречневую, кукурузную и не отказывайтесь от хлеба. Приготовленные каши на воде очень полезны для работы пищеварения. Не забывайте и про фрукты, зелень и овощи.

Скажем нет авитаминозу.

В пост также необходимо здоровое питание с содержанием более 600 макро- и микроэлементов с обычной пищи получить которые невозможно. Поэтому чтобы компенсировать дефицит этих веществ в продуктах питания нужно добавлять мультивитаминные комплексы и БАДы. Они были разработаны специально для горожан которые испытывают дефицит нутриентов.

Светлый праздник.

Великий пост закончится празднованием Пасхи. В этот день разрешено есть скоромную пищу, а значит разрешены продукты животного происхождения – мясо, яйца, масло, сыр, молоко. В этот и последующие дни стоит помнить об умеренности потребления этих продуктов (об этом предупреждают и церковные правила), т.к. организму потребуется время для того чтобы перестроится под новые процессы.

Дата публикации: 11.04.2013